Küche

Die Küche des Hotel California ist von den einheimischen Traditionen, Aromen und insbesondere der hiesigen Fischküche der Romagna beeinflusst. Durch die gekonnte Zubereitung der besten Zutaten, rotem und weißem Fleisch und frischen Fisch der Adria, wird Sie unser Küchenchef mit seinem Angebot, jeden Tag aufs neue begeistern.

Die Auswahl zwischen 2 Menüs mit Fleisch- und Fischgerichten, befriedigt auch die anspruchsvollsten Gaumen. Zu unseren Highlights gehören … hausgemachte Pasta (Lasagne … ein Muss), frisches Gemüse und Salat sowie das extra-native Olivenöl. Jeden Tag zu den Hauptmahlzeiten, bzw. dem Mittagessen um 13:00 Uhr und dem Abendessen ab 19:30 Uhr, reichhaltiges Buffet mit Gemüse und frischem Obst. Das Frühstück, ebenfalls am Buffet wird von 8.00 Uhr bis 9.30 Uhr serviert.